★白河一早起來賞睡蓮

前一晚運達利的老闆跟我們說，可以請民宿主人帶我們去蓮田繞繞喔！
長奕雅筑民宿主人陳先生也爽快的答應了～
為了讓大家可以享受清晨較為涼爽的天氣，所以6:20集合後就騎腳踏車去巡蓮田囉。



白河的蓮田超大超寬的!
因為白河本來就是將蓮花做為一種經濟營收的來源，所以大片大片的蓮田看起來實在壯觀！
蓮花從種下到開始發芽大約為2個月的時間，
發芽到破出水面長成成花大約為2個星期的時間。

從花苞到盛開大約有4天的花期!
第一天早上5點開始開花，到了9點就合起來...
第二天早上5點開始開花，到了9點半就合起來...(這個時候開的花已經比前一天還要大了)
第三天早上5點開始開花，到了9點半再合起來，這個時候已經可以說是完美的盛開了！
第四天早上5點開始開花，到了10點半...就可能合不起來了，
因為已經是完成傳宗使命，而即將凋零...
接著蓮花授粉蓮子開始成熟，花瓣開始一瓣瓣的掉落，因為要將養分留給蓮子吸收。
最後當蓮子都被採收後，就開始等待蓮藕的成熟，蓮藕的成熟期較久，約要到年底才行採收。



蓮花田都是一葉一蓮的喔!
如果有看到數葉一蓮的，通常是二期蓮田，因為他們可能主要的採收栽植物為蓮藕。
所以如果去蓮田摘了一根蓮葉，就表示有一朵花因為養分的供給不足而可能不能成長。

蓮花也有好多品種，有的專生大量蓮子，
有的是蓮藕肥厚適合料理，有的是花瓣美麗適合插花。
所以光是白河的蓮花也有好多種的樣貌，看各家的蓮農希望採收的部份是哪類而栽植。

陳先生說，就算是在白河也有可能買到不是白河本地的蓮子相關蓮品。
因為為了營利，還是會有人批進口的蓮子在這邊販賣，
所以如果要購買新鮮的蓮子還是儘量避開路旁擺攤的小販，選擇大的店家就有保障。

還有關於蓮藕粉，目前市價大約是400以上吧，
如果有買到很便宜的耦粉，很有可能是用太白粉混的假貨！
藕粉的製作非常的費時，先是要將蓮藕磨成粉，然後用一個大水缸將蓮藕粉倒入後，
經過了數個小時等待藕粉的沉澱，不能放太久喔，不然水會發酵，發酵後整缸都不能用了。
沉澱第一梯後，要將整缸的水抽掉再放新鮮的水，再加藕粉沉澱，
如此往來個三天才能累積購量的偶粉。
所以阿，這真的是一件苦差事，必須日夜不眠的顧水缸免的發酵毀於一旦。



阿～終於陽光出來了！趕快幫有陽光的蓮田拍一張。



就在大家在蓮池旁隨性的賞花時，有一位老伯伯騎著腳踏車經過突然就跟我們講起話來。
老伯伯跟我們說有哪邊比較美～叫我們等等記得過去看喔！



我好喜歡這款人情味喔！



騎車在清晨的蓮田裡，真的好舒服喔～～～
這張是朋友Edward拍的，跟他借一下圖。



我們繞著蓮田到處晃～～～

後來就晃到了蓮園囉^^
只不過睡蓮大約要到9點半才會盛開~所以在我們離開之前都只能欣賞到半開的睡蓮...
好可惜喔~我們因為時間的緣故需要離開，上高速公路時路過這些睡蓮~正盛開哩!!!



這就是大名鼎鼎的大王睡蓮阿！上頭可是可以坐人的呢！一點都不假，我有現場看到。
老闆本來說50公斤的可以坐，我心中不免唏噓...因為我超重了orz
但後來他說55公斤都可以啦!但老板你馬要先說ㄚ，這樣改來改去我怎麼敢試ㄚ><"

這大王蓮的花可不是一開始就是白色的呢，
剛開始是先紅色的，然後經歷三次下沉浮起後，才會變成白色的花！



來欣賞睡蓮半開的花姿吧～







這麼多隻在一起採花蜜，我覺得好擠喔！








這是大王睡蓮的小時候...葉子的邊邊是捲在一起的。




長大一點...葉子漸漸的舒展開來。




長大囉!


































這裡有賣許多蓮子相關的商品ㄛ~可以來逛逛。















這應該是第五天的蓮花了~呈現全開大放的狀態...應該是收不起來了。





美麗的小碎鑽。




大顆的~