3年前發現這裡,當時是一個一間小小的店.在達觀鎮的山腳下.
會知道布佬廚房,是因為某位朋友住達觀鎮,
他說:[有一個很自然的地方可以讓我們放心的聊天喝茶]
老闆是位記者,其實還蠻面善的.本來這裡是他家的庭院.
他們很好客,所以常常在這個庭院招待親朋好友聚會.
主人常常出國,總是買了很多歐風的庭院飾品裝點庭院.非常的美.
再加上喜歡吃美食,自己喜歡烹調食物.所以庭院常常高朋滿座.
後來友人就建議,何不開個餐廳呢?分享給更多的人?
就這樣,布佬廚房出現了.
第一次來,不禁畫下這幅手繪,當時的心情就是這樣.舒服~自然~無憂無慮~
當時的一樓是個露天餐廳,放著幾張桌子,大家在庭院裡吃飯聊天.
享受陽光,風和香草的味道~還有美味的食物.以及貓咪狗狗相伴.
這真是一個好地方,很適合放鬆,是一個溫馨的遺落角落.我會自己跑來吃飯.
他的食物是素的,主要以跼烤為主.價格不貴,大約280的套餐.吃到很撐.
前湯南瓜湯~熬煮的非常入味,沒有南瓜的怪味,真的超級好喝.
連台中的南瓜屋都比不上.
每個4-6個月就會來一次,一年總要來個3.4次吧.
後來人客越來越多,有次去時,庭院不見了!變成了一間房子.
再去時~美麗的磁磚桌子不見了!變成了木頭方方的桌子.越來越像是連鎖餐廳了.
一切的考量看得出來是以方便清理,還有能有更大容客率空間為主.
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主人如果看到這幅圖, 不曉得還會不會記得以前的樣子
回覆刪除哎呀,真可惜!<br />
回覆刪除看到這張圖還想說真是不錯呢!<br />
結果看到最後 ~"~<br />
真愛演歌團假日員工餐坊, 年底將於新店安坑盛大開幕<br />
回覆刪除雖然沒有精緻料理, 也沒有高級裝潢<br />
但有熱誠美麗善良天真活潑可愛的女主人歡迎各位喲~~<br />
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PS: 最重要的是, 還有風流倜儻, 英俊消灑的洗碗工為各位表演魔術喔~
凡妮莎~<br />
回覆刪除雖說真的蠻可惜<br />
但我想,要經營一家店應該挺不容易的<br />
也許老闆目前正在一個往上努力的時候<br />
難免會忘了當初開餐廳的某些心情<br />
不過在這麼好的地方<br />
老闆也許會漸漸想起也說不一定<br />
我還是會想去這家店<br />
當我想喝好喝的南瓜湯時:)
(一.一)風流倜儻, 英俊消灑...<br />
回覆刪除呼....<br />
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好ㄅ!真的很期待耶＊^_____^＊<br />
我已經想好要送給你家蝦密ㄌ<br />
(希望我自己這次要堅持做到T_T,要督促我ㄟ)
這個圖好可愛!
回覆刪除當時真的就長這樣,我一草一木都是照著畫的!<br />
回覆刪除只是構圖有點故意讓他歪斜(其實...是因為比例沒抓好啦.哈哈)
^^嗯嗯嗯 我第一次去也是跟家人一起去 我覺得那家的東西真的還不錯吃<br />
回覆刪除原來布佬這麼有名 =^^=我真幸運<br />
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不好意思 我只是要搜尋布佬(因為我要設計學校膳食菜單的作業)結果你跑出第一<br />
個....順便劉一下言<br />
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我想你應該很喜歡布佬吧!
喜歡的呢.<br />
回覆刪除只是以前喜歡一個人跑去吃的感覺現在已經沒有了:p<br />
因為生意太好太熱鬧了<br />
後來他在內湖也開了一家聯鎖店唷<br />
你也一定知道他的餐點是素的!<br />
有時候帶朋友去不講.<br />
他們也沒有發現.
呵呵 說真的 我還不知道它的點餐是素的說^^<br />
回覆刪除因為只去過新店那間一次<br />
內湖開了一間喔 哇 離我真遙遠<br />
不過有時候看到那麼多人 還要訂位<br />
都懶的去了<br />
我想生意變好了 品質管控應該也會退步吧<br />
這樣就有點可惜了 我覺得.........<br />
原來你也不知道呀 :P<br />
回覆刪除<br />
我最愛她的南瓜湯了.<br />
是我喝過最最最好喝的!