2015年8月8日 星期六

★屏東福灣莊園、高雄駁二藝術特區

這又是兩個快轉到不行的景點,但卻讓我印象非常之好!
第一個景點就是屏東福灣莊園,這是第三天搭遊覽車去高鐵站回臺北所安排的午餐。
按照慣例又是在遊覽車上睡的東倒西歪,下車後跟著領隊走腦子裡還迷迷糊糊的。
進入餐廳後就看到桌上這樣的擺盤,眼睛馬上為之一亮!
已經吃過兩天的午餐都沒人拍照,這回每個人都拿出相機或手機拍個不停。


這...這是吃喜酒的規格吧!喔~不!這比我吃過的任何一次喜酒規格都還要吸睛。


這也是我喝過最讓我頃心的桌邊飲料,蜂蜜綠茶~那蜂蜜的甜味加上綠茶,真是清新怡人。


帶點泰式酸辣口感的水煮蝦,酸辣醬汁和洋蔥微帶點微辣的口感非常開胃。


皮蛋上面有著另一種口感的鑲蛋。口感Q彈,雙蛋的料理挺有想法跟創意。
只可惜可能放的稍微有點久(因為我們行程有點delay晚到),所以上層的蛋稍微的有點兒乾硬。
如果是剛料理好應該更為鬆軟可口,但我覺得廚師很用心,這道光看就超開心的啦。


一入口才知道這是魚卵啊!乾脆的烤魚卵配上美奶滋還有蔬菜,口感豐富多元,爽口也解膩。


櫻花蝦油飯。
上層的櫻花蝦放的好多一點都不手軟,油飯還蠻好吃的。
但我不是個很愛櫻花蝦的人,所以比較沒能感受到蝦的美好。


雞湯。
心想這道很中規中距....但挖開雞後,才發現....


原來下面藏著好多的蛤俐和剝皮辣椒,這湯味濃又清爽,雞肉入口即化,我很喜歡!


鱈魚,
喔喔!這道我最最喜歡!這醬汁做得很好,甜酸口味,好吃到至少夾了三回。
吃到這道時已經非常的飽了,心想真的吃不下了啊。
但這魚煮的確實好吃,魚肉是屬於結實的,但是吃到嘴中卻是保有彈性和滑嫩。
更讓我歡喜的是一起烹調的小蔬菜,金桔、辣椒、紫地瓜塊、黃地瓜塊,色彩豐富又美麗!


就算是已經都把魚肉吃完了,但是看到盤中剩下的這些配料依然像是一幅畫般的漂亮。


蛤俐湯。
湯頭清甜順口,還是硬添上了一碗。


烤豬肋排。
這道菜讓我覺得加分的地方是左邊那一排紅、黃、橘的圈圈醃漬菜片。
這幾種都是蘿蔔啊!分別是用白蘿蔔紅蘿蔔醃漬成的,有的比較酸有的較甜。
排骨本身的口味就比較重,上頭的淋醬也是稍帶甜味的,配上這些微酸的小菜真是爽口解膩。


最後的甜點是手工巧克力。
有兩種口味,前面是黑巧克力,高達70%的巧克力濃度,夾著堅果,不甜不膩,非常的喜歡。

另一種口味是櫻花蝦巧克力,白巧克力裹著櫻花蝦,
真的能吃到蝦的口感跟味道,巧克力則比較甜,想不到這兩味一點也不衝突。



我們用餐的地點在二樓,這次從二樓往下拍的環境照。
左上角的遠方是一個可供婚禮行禮用的戶外造景教堂。
但我們吃完後只剩下上個廁所的時間就要離開了,所以只能遠觀而無法逛逛。


一樓的用餐區,四周的落地窗都是綠油油的植物,在這用餐心情真是舒爽。


這棟就是用餐的餐廳。



誒...這是福灣的吉祥物,福灣爺爺。


因為廁所旁就是巧克力工房,等朋友的時間進去晃了一下。


工房可以看到現在巧克力的過程。


也有讓遊客動手做巧克力的活動。


這餐真是超出我的想像,食物頗有創意,而且好吃,秀色可餐,我給幾霸婚。


第二個快轉的地方就是高雄駁二藝術特區了!這裡更是趕趕趕,我們只有1個小時可以逛。
所以我跟朋友擬定的策略就是---不要逛了,找間咖啡店坐下來悠閒的喝杯飲料就好!
豈知人算不如天算,我們找的咖啡店太遠,所以走到一半就只能放棄了。
但在走去咖啡店的路上,我對駁二特區的印象超好啊!
路旁的這不知是什麼的裝置藝術,就讓我覺得好好玩,還附有訊息的指示傳遞。


這條路兩旁都是綠色的草坪,走起來賞心悅目。


一直有看到這兩個一男一女的大雕塑,有各種不同的彩繪在它的上面。


這裡的房舍是有歲月痕跡的舊房子,但是上面的彩繪好厲害!


不但立體還有3D的空間感。


這隻大黃蜂也很吸睛。


非常喜歡這些彩繪。從新賦予房子新的生命力。
可惜我們為了趕路只能走馬看花,沒辦法細細欣賞。




走到這裡我們決定不繼續尋找咖啡店了,因為時間不夠用。
隨便看看附近有什麼合適的飲料店就坐下來休息。
正好看到「問吧」,不知道是什麼就來走進去瞧瞧。


路邊的垃圾桶表情好有戲!


原來「問吧」是遊客服務咨詢中心啊。
一入口處有這麼一個立體雕塑,我直覺的想到是不來梅樂團。


說它醜嗎?真的醜醜的,但我喜歡醜的,深得我心。


沒時間了沒時間了,我們的心情跟不來梅樂團為了奮力一搏一樣的緊張,到底咖啡店在哪裡。


就在這時看到對面有「冰店」!馬上越過馬路,決定這裡就是駐腳處了。




原來這裡是冰淇淋店,雖然跟我們想像的冰店不一樣,但無魚蝦也好,ok的。


一樓賣冰,二樓吃冰。買了冰後就可以去到二樓享用。


這家店是復合式經營的店,二樓不但是可以吃冰還販賣很有創意的設計商品。
三樓還有展覽呢,只可惜.... 真的沒有時間逛 x_x


這個冰淇淋淋上espresso蠻不錯的,杯子是一個電燈泡挺特別。
可惜燈泡下方是圓圓的,也不能放立在桌上,所以後來就丟垃圾桶回收了。


二樓空間的運用有小創意,這個桌子是懸空的喔。


該回集合地點了,使能用僅存的一點滴時間隨意的晃晃。


路邊的供人休憩的椅子。


今天剛好廣場有假日手做市集。


好想逛好想逛啊 ><


可愛的售票亭(心)。


招牌都彩繪的這麼有趣~!


轉角的地景裝置藝術。

我好喜歡駁二藝術特區啊!
雖然在極短的時間快轉了一下,這裡讓我感受到新舊交替的傳承,以及年輕活力的創意。
對比松菸...氣氛跟氛圍不太一樣,松菸比較像是財團的百貨公司,有股布爾喬雅感。



看到這尊巨大的雕像,我很有親切感,一來身材跟它很像(哈),
二來這豐滿的背影讓我聯想起大地之母,一個堅毅穩重撐起孕育生命,源源不絕的巨大能量。
今年要來安排至少兩天一夜的旅遊,再好好逛逛駁二藝術特區,享受高雄帶給我的新視野和氣象。


福灣莊園  官網  Facebook
地址:屏東縣東港鎮大鵬路100號
用餐訂位電話:(08)8320-888

駁二藝術特區   官網  Facebook
地址:高雄市鹽埕區大勇路1號
電話:(07)521-4899



4 則留言 :

  1. 回覆
    1. 明年你回台灣,可以找我再來去一次^^

      刪除
  2. 駁二真的超好逛的,連我這高雄人都百逛不厭
    不過假日那附近真的是人潮擁擠...

    回覆刪除
    回覆
    1. 我決定為了駁二和高雄市圖,年底再來去一趟高雄^^
      如果你覺得其他有什麼地方適合去的(或是駁二的哪一家店),也請不吝告訴我噢!

      刪除